Dosen IPB Berikan Tips Menyimpan Makanan Sisa di Kulkas Dengan Aman
Golovinamari.com – Menyimpan makanan sisa di kulkas menjadi praktik umum yang dianggap efektif untuk mengurangi pemborosan dan menjaga makanan tetap dapat dikonsumsi. Namun, penyimpanan yang tidak tepat dapat meningkatkan risiko penyakit bawaan makanan dan menurunkan kualitas gizi. Demikian disampaikan oleh Rosyda Dianah, dosen Manajemen Industri Jasa Makanan dan Gizi di Sekolah Vokasi IPB University. Rosyda…