Golovinamari.com – Lempah Kuning Muara kini resmi hadir di Batam, menawarkan kuliner khas Bangka Belitung di lokasi strategis di Bundaran Ocarina, Batam Centre. Rumah makan ini menonjolkan hidangan lempah kuning sebagai menu utama, yaitu masakan berkuah kuning yang menyegarkan dengan perpaduan bumbu rempah dari daerah asalnya. Pengunjung dapat menikmati variasi ikan maupun daging, menghadirkan cita rasa autentik dari kampung halamannya.
Selain lempah kuning, tempat ini juga menyajikan berbagai hidangan lain seperti mangut, tumis jantung pisang, dan cumi-cumi baik asam maupun hitam. Untuk melengkapi, tersedia tiga jenis sambal, termasuk sambal terasi yang terkenal, serta pilihan lalapan segar. Beragam menu tambahan seperti ayam kampung bakar, nasi goreng, dan mie goreng juga dapat dinikmati.
Buka setiap hari dari pukul 09.00 WIB hingga 23.00 WIB, Lempah Kuning Muara tidak hanya menjual hidangan berat tetapi juga menu sarapan khas Bangka. Pengunjung bisa memilih lontong kuah ikan, lakso, dan makanan ringan lainnya, serta beragam minuman, termasuk kopi khas Bangka, yaitu Kopi Kingkong dan Kopi Satu.
Pemilik Lempah Kuning Muara, Obie Ardi, menyampaikan bahwa Batam dipilih sebagai lokasi cabang pertama karena potensinya sebagai tujuan wisata yang dekat dengan negara tetangga. Ia berharap kuliner Bangka Belitung dapat dikenal lebih luas di kalangan masyarakat lokal dan wisatawan. Dengan komitmen menjaga kualitas bahan baku dan rasa, restoran ini diharapkan bisa memperkaya peta kuliner Batam. Kehadiran Lempah Kuning Muara menjadi alternatif menarik bagi pecinta kuliner, siap memanjakan lidah para penikmatnya.